• INFO
  • MUOTI JA TYYLI
  • RUOKA JA LEIVONTA
  • VAPAA-AIKA
  • KOTI JA SISUSTUS
  • KAUNEUS

Jaana Alapulli

VILLA ELFVIK JA LAAJALAHTI

26.5.2024

Ah, ihana alkukesä! Joka paikassa suositellaan pysähtymään, ja nauttimaan tästä hetkestä. Suositus on järkevä, mutta toteutus voi olla toisinaan haastavaa. Itselleni metsä ja meren ranta tarjoavat parhaan keinon vuodenaikojen vaihtelusta nauttimiseen. Lisäksi luontoelementit tekevät hyvää mm. vähentämällä stressiä. Tämä on ihan tieteellisestikin todistettu.

Pääkaupunkiseudun yksi ehdottomista luontokohteiden helmistä on Espoon Leppävaaran, Otaniemen ja Laajalahden välittömässä läheisyydessä sijaitseva Villa Elfvikin luontotalo ja siitä alkava Laajalahden luonnonsuojelualue. Alueella on runsaasti esteettömiä reittejä sekä hyvä kohteita vaikkapa eväiden syömiselle. Jopa lintutornin ensimmäinen taso on esteetön. Alue on helposti saavutettavissa julkisilla sekä omalla autolla.

Luontotalona toimii kaunis vanha jugendhuvila, jossa on mm. ympäristö- ja luontoaiheinen perus- ja vaihtuva näyttely. Lisäksi talossa toimii espoolaisia koululaisia palveleva luontokoulu. Luontotalolta järjestetään myös teemaretkiä. Kahvila on auki viikonloppuisin.

Alueella on paljon kiinnostavia yksityiskohtia, kuten vanha paviljonki, jossa sijaitsee planeetta Uranuksen pienoismalli. Kyseessä on Tähtitieteellinen yhdistys Ursan ja Helsingin kaupungin yhteistyönä Helsinkiin ja Espooseen syntynyt aurinkokuntamalli.

Toinen mielestäni ainutlaatuinen juttu on vanha kivilaituri. Siellä voi vaikkapa järjestää piknikin tai ihan vaan ihailla merimaisemaa ja nauttia luonnon rauhasta.

Alueella laiduntaa kesäisin lehmiä. Nyt nämä otukset olivat sen verran kaukana kävelyreiteiltä, etten saanut ikuistettua niitä kuvaan.

Kommentoi onko Villa Elfvik ja luonnonsuojelualue sinulle tuttuja, tai mitä ajatuksia sinulle heräsi.

2 Comments LABELS ~ Vapaa-aika

SHARE >>

ASTETTA MAISTUVAMPI BANAANILEIPÄ

13.5.2024

Leipominen on paljon hauskempaa jonkun toisen kanssa! Päätettiin leipoa esikoisen kanssa yhtenä iltana tämä banaanileipä, jonka ohjeen sain jossain uutiskirjeessä. Lopputulos oli oikein mehukas, ja ainakin minun mielestäni vaan parani seuraavana päivänä.

Olen kääntänyt mittayksiköt suoraan alkuperäisestä Nathasha’s kitchen reseptin jenkki-mittayksiköistä. Poikettiin alkuperäisestä reseptistä parissa kohdassa. Olen merkannut nämä kohdat selkeästi näkyviin. Lisäksi tehtiin meidän omastamme banaanileipä 2.0 lisäämällä päälle mansikoita ja tomusokeria.

Ainesosat:
Kolme kypsää banaania
1,2 dl suolatonta voita
1,8 dl sokeria
2 kananmunaa
3,6 dl vehnäjauhoja
1 tl ruokasoodaa
0,5 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria (alkuperäinen ohje: 0,5 tl vaniljauutetta)
70 g saksanpähkinöitä (alkuperäinen ohje: 2,4 dl)
1,2 dl rusinoita

Työvaiheet:
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Voitele ja jauhota vuoka (käytettiin n. 23 x 13 cm vuokaa ja korppujauhoja).
Kuullota saksanpähkinät kevyesti paistinpannussa, mutta varo polttamasta. Murskaa pähkinät karkeasti ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

2. Vaahdota kulhossa pehmeä voi ja sokeri.

3. Soseuta banaanit haarukalla. Lisää banaanisose ja kanamunat kulhoon. Sekoita tasaiseksi.

4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, ruokasooda, suola ja vaniljasokeri (alkuperäisen ohjeen mukaan vaniljasokerin sijaan käytetään vaniljauutetta, ja se lisätään seuraavassa vaiheessa). Lisää taikinan joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

5. (Alkuperäisen ohjeen mukaan vaniljauute lisätään tässä kohdassa).
Lisää saksanpähkinät ja rusinat taikinan joukkoon. Kääntele taikina tasaiseksi.
Kaada taikina vuokaan, tasoita ja paista 175 asteessa 55-60 min. Huom! Kannattaa tarkkailla taikinaa paistamisen aikana ja lisätä päälle tarvittaessa leivinpaperi tai folio.

6. Anna kakun jäähtyä ennen kuin irrotat vuoasta. Koristele halutessasi mansikoilla ja tomusokerilla.

Toivottavasti innostut testaamaan tätä reseptiä!

Leave a Comment LABELS ~ Ruoka ja leivonta

SHARE >>

RENTO PÄIVÄ TUKHOLMASSA

29.4.2024

Vanhempi tytär on toivonut jonkin aikaa Tukholman risteilyä. Ollaan kyllä käyty Tukholmassa molempien tyttöjen kanssa lentokoneella, mutta vanhemman laivamatkasta on jo aikaa. Nuoremman tyttären kanssa risteiltiin Tukholmaan vajaa vuosi sitten, joten nyt oli selkeästi vanhemman vuoro. Niinpä varattiin risteily tarkoituksena lähinnä reissata tyttären ehdoilla eli shoppailla sekä käydä jossain kivassa ravintolassa ja kahvilassa. Saat tässä blogissa muutaman noston siitä, mitä me tehtiin!

Ajan säästämiseksi siirryttiin Tallink Siljan terminaalista keskustaan Uberilla. Tukholmassa oli jo kevät sen verran pitkällä, että kirsikkapuut kukkivat. Sinänsä päivä ei ollut erityisen keväinen tai lämmin, mutta ennustettua vesisadetta ei onneksi tullut. Tuttuun tapaan kuvasin ties kuinka monta erilaista kukkakimppua kun käveltiin paikasta toiseen. Kauniit leikkokukat vaan on niin ihania!



Tavoitteen mukaisesti kierreltiin aika paljon kaupoissa. NK:lla oli suloiset Caian ja Charlotte Tilburyn pisteet. Päädyttiin myös sattumalta Cliniquen tapahtumaan Åhlensin edessä. Oli kiva yllätys, kuin pussista löytyi yksi lemppareistani, High Impact Mascara. Lisäksi Arkivet-second hand yllätti positiivisesti, vaikka ei ostettukaan mitään. Tänne täytyy ehkä päästä uudestaan!


Tukholmassa on kiva lounastaa Eatalyssa. Ruoka on aina hyvää ja sisustus upea. Samassa yhteydessä sijaitsevasta italialaisten herkkujen myymälästä löytyy aina takuuvarmat tuliaiset kotiin! Valittavana on mm. italialaisia limuja, pasta-aineita, juustoja, kinkkuja, oliiviöljyjä ja pikku herkkuja. Tämä paikka kannattaa kokea, mikäli et ole vielä käynyt! Jälkkärikahvit haettiin Humelgårdsgatanin Fabriquesta. Myynnissä oli herkullisen näköisiä suolaisia ja makeita juttuja, mutta lounaan jälkeen ei kyllä tehnyt mieli muuta kuin kahvia.


Olisin voinut käydä vielä esimerkiksi Östermalmilla kauppahallissa sekä kuvaamassa kauniita rakennuksia ja kukkia, mutta päätettiin kuitenkin ottaa Uber palata takaisin laivalle hyvissä ajoin. Oli ihana päivä ja sopivasti ohjelmaa. Onneksi Tukholmaan pääsee aina uudestaan!

Kivaa uutta viikkoa kaikille!

Leave a Comment LABELS ~ Vapaa-aika

SHARE >>

KEVÄINEN JUHLA-ASU JA PUKEUTUMISFILOSOFIAA

14.4.2024

Olen haaveillut jo pitkään Andiatan Gytta-housuista ja jostain ihanasta, samanvärisestä yläosasta niiden kanssa. Minulla on tässä kuussa pari tapahtumaa, joihin tarvitsen kivan, juhlavan asun. Kaapissa toki olisi esimerkiksi ihania Andiatan mekkoja, mutta sain päähäni, että haluan pukeutua tällä kertaa housuasuun. Niinpä Andiatan valkoiset Gytta-housut tuli mieleeni ensimmäisenä, kun aloin suunnitella uutta hankintaa. Yläosaksi suunnitelmissa valikoitui valkoinen By Malinan jakku, joka minulla on jo toisessa, talvisessa värissä. Tämä yhdistelmä osoittautui oikeaksi power suit-kokonaisuudeksi, kun sovitin sitä Helsingin keskustan Stockmannilla.

En osta vaatteita juuri koskaan hetken mielijohteesta, vaan suunnittelen käytännössä kaikki hankinnat puhelimen muistiinpanoihin. Suunnittelen myös toimistopäivien työasut etukäteen puhelimen muistiinpanoihin. Merkkaan samoihin muistiinpanoihin, kun joku suunnitelluista asukokonaisuuksista on ollut päälläni. Tämän seurauksena kaikki vaatteet pääsevät käyttöön, eikä koskaan muodostu tunnetta, ettei seuraavana päivänä olisi mitään puettavaa.

Mulla on varmaan liikaa vaatteita, mutta tämä johtuu osittain siitä, että käytän samoja vaatteita vuosikausia. Joskus saattaa mennä muutamakin vuosi etten käytä jotain vaatekappaletta, mutta sen jälkeen se pääsee taas käyttöön. Osa taas on säilytyksessä siinä toivossa, että tytöt käyttäisivät niitä jossain vaiheessa. Itse asiassa joitain vaatteita on päässyt jo vanhemman tytön käyttöön, mikä on tosi ihana asia.

Suosin ajatonta tyyliä, ja ostan usein saman vaatteen useammassa värissä. Joskus toki on kiva ostaa joku trendikkäämpi ja jollain tavalla yllättävä vaate. Jos ostaa aina pelkästään samanlaisia vaatteita, ei saa oikein koskaan sitä ihanaa uuden vaatteen tuomaa fiilistä!

Muistakaa kuluttaa sopivasti! Ihanaa tulevaa viikkoa!
Lisää tyyliäni Instagramissa @jaanaalapulli

Jakku: By Malina
Housut: Andiata
Kengät: Repetto
Laukku: Louis Vuitton

2 Comments LABELS ~ Muoti ja tyyli

SHARE >>

RAGUKASTIKE

7.4.2024

Mikään ei sovi niin hyvin pastan kanssa kuin pitkään haudutettu ragukastike. Voit syödä vaikka heti, mutta tämä ruoka toimii erinomaisesti myös yön yli levättyään, kunhan vaan pasta on tuoretta.

Tämä itse muokkaamani, hyväksi havaittu ohje on saanut inspiraation Liemessä ja K-Ruoka resepteistä.

Ainekset:
Kolme varsisellerin vartta
Kolme porkkanaa
Kaksi sipulia
Kolme valkosipulin kynttä
1 rasia tuoreita herkkusieniä
Runsaasti oliiviöljyä (itse käytin n. 1,5 dl)
600 g rasvaista naudan jauhelihaa
150 g pekonilastuja
1,5 dl punaviiniä
70 g tomaattipyreetä
1 tlk (400 g) kuorittuja tomaatteja
Knorr Fond du Chef liha-annosfondi, tumma
Suolaa
Mustapippuria
Kuivattua timjamia

Tagliatellea (itse tykkään käyttää Rummoa)
Parmesania
Tuoretta basilikaa koristeeksi

Työvaiheet:
Pilko varsisellerit, sipulit ja porkkanat sekä hienonna valkosipuli.
Kuullota pannulla tai padassa oliiviöljyssä n. 10 minuuttia.
Viipaloi herkkusienet.
Kohota hellan lämpöä. Lisää pekoni ja jauheliha. Paista muutama minuutti.
Lisää joukkoon viipaloidut herkkusienet ja paista kunnes kaikki aineet ovat kypsiä.
Lisää vielä tomaattipyree, kuoritut tomaatit, fondi, punaviini ja kuivattu timjami.
Hauduta kannen alla hiljalleen 2-3 tuntia.
Lisää suola (reilusti) ja pippuri.

Keitä tagliatelle reilusti suolatussa vedessä. Nosta lautaselle pasta ja lisää kastike päälle.
Ripottele parmesania ja koristele basilikalla.

Leave a Comment LABELS ~ Ruoka ja leivonta

SHARE >>

TIETOA MINUSTA

6.4.2024

Olen Jaana Alapulli, alakoulu- ja lukioikäisten tyttöjen äiti ja hammaslääkärin vaimo Espoosta. Olen myös kahden aikuisen äitipuoli. Ammatiltani olen akateemisesti koulutettu asiantuntija sosiaali- ja terveydenhuoltoalalla.

Rakastan kauniita asioita, pieniä yksityiskohtia ja inspiroivaa vapaa-aikaa. Uskon ihmisten hyvyyteen sekä siihen, että maailmassa ei voi olla koskaan liikaa ystävällisyyttä, kohteliaisuutta ja avuliaisuutta.

Jaan täällä blogissa muotiin, kauneuteen, ruokaan ja vapaa-aikaan liittyviä vinkkejä ja inspiraatiota. Tervetuloa mukaan ja kiitos, ette olet löytänyt tänne!

jaana.alapulli@outlook.com

Leave a Comment LABELS ~ Esittely

SHARE >>
« Previous Page

Tervetuloa blogiini!

SOMETILIT

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • TikTok

Recent Posts

  • HELPPO JA MAISTUVA KAALILAATIKKO
  • ILLALLINEN POMPIER ESPASSA
  • RAVINTOLASUOSITUS TALLINNAAN
  • KESÄN MONIKÄYTTÖINEN ASU JA VÄHÄN PUKEUTUMISFILOSOFIAA
  • MATJESSILLILAUTANEN

Recent Comments

  • jaana.alapulli@outlook.com on KESÄN MONIKÄYTTÖINEN ASU JA VÄHÄN PUKEUTUMISFILOSOFIAA
  • Tyylimurun Tiina on KESÄN MONIKÄYTTÖINEN ASU JA VÄHÄN PUKEUTUMISFILOSOFIAA
  • jaana.alapulli@outlook.com on KESÄN MONIKÄYTTÖINEN ASU JA VÄHÄN PUKEUTUMISFILOSOFIAA
  • Anne Jennika on KESÄN MONIKÄYTTÖINEN ASU JA VÄHÄN PUKEUTUMISFILOSOFIAA
  • jaana.alapulli@outlook.com on POKE BOWL
THEME BY ECLAIR DESIGNS