Tästä jälkkäristä tuli ehdottomasti meidän perheen suosikki pääsiäispöytään. Valkosuklaa-sitrusposset on juuri sopivan makea sekä kirpeä 🍋 Kannattaa testata, mikäli arvostat em. makumaailoja, helppoja ja nopeita reseptejä sekä kauniita annoksia. Kunnia Valiolle, joka kehitti reseptin sekä esikoiselleni Susannalle, joka löysi sen ja testasi ennen minua.
AINEKSET (KUUSI ANNOSTA)
3 sitruunaa
2 dl kuohukermaa
1 dl sokeria
0,5 dl sitruunamehua
200 g Valio Keittiön valkosuklaa-lime rahkaa
Koristeluun esim. sitruunan kuorta, vadelmia ja sitruunamelissaa tai pensasmustikoita ja minttua
VALMISTUS (PIENOINEN MUKAELMA ALKUPERÄISESTÄ OHJEESTA)
1. Pese ja halkaise sitruunat. Koverra hedelmäliha kulhon päällä olevaan siivilään, jotta saat sitruunamehua talteen.
2. Mittaa kerma ja sokeri kattilaan. Keitä 5 minuuttia. Sekoita välillä.
3. Nosta kattila liedeltä. Lisää sitruunamehu ja rahka. Sekoita tasaiseksi vispilällä.
4. Lusikoi seos sitruunan kuoriin. Anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
5. Koristele halutessasi sitruunan kuoriraasteella. Itse käytin koristeluun vadelmia ja sitruunamelissaa. Myös pensasmustikat ja minttu sopivat hyvin.
KIITOS KUN LUIT 💛KIVAA PÄÄSIÄISEN AIKAA 🐤🐣
Leave a Reply